Une recette élaborée avec des tomates et carottes d’origine France, de la moutarde de Dijon et un vinaigre balsamique de Modène IGP.
Une texture moins liquide que les sauces barbecue classiques, grâce à l’ajout de carotte qui la rend plus texturée et aussi moins acide qu’avec du 100% tomate.
Une sauce douce et fumée qui accompagnera à merveille les viandes rouges et barbecues, les frites/potatoes maison, un burger mais également pour laquer des ribs de porc.
Tomates (origine France) 19,2%, concentré de tomates 16%, vinaigre, sucre, carotte, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), paprika fumé 2,5%, épices, vinaigre balsamique de Modène IGP, miel de fleurs de Provence IGP, sel, ail, oignon.
À conserver au frais après ouverture et consommer dans les 6 mois. À consommer de préférence
avant : voir sur la capsule.