Dégustez un dessert gourmand et frais pour une touche de légèreté !
- 4 personnes
- 35 min
- 45 min
Difficulté : Facile
Prix : €
800g de ravioles Saint-Jean Label Rouge
120g de Crème de parmesan au citron de Menton aix&terra
40g de crème liquide 30 %
Chauffez doucement dans une casserole la Crème de parmesan au citron de Menton aix&terra et la crème liquide 30 %.
Plongez les ravioles Saint-Jean Label Rouge dans une eau à ébullition et retirez-les après 60 secondes de cuisson.
Mélangez vos ravioles avec la sauce préparée, poivrez et salez légèrement et servez.
Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de Crème de parmesan et citron de Menton aix&terra et quelques copeaux de parmesan à votre plat.
Vous pouvez aussi associer vos ravioles Saint-Jean à l’Artichonade bio aix&terra, au Délice de tomates séchées bio aix&terra, à la Poivronade bio aix&terra, etc. Dans ce cas, ne les mélangez pas avec la crème liquide.
Faites des ravioles à l’Huile d’olive et truffe noire aix&terra ! Mélangez-les simplement avec de l’huile d’olive à la truffe noire et parsemez de copeaux de parmesan.
Le Parmesan AOP à l’honneur par le chef étoilé Julien Allano qui réinvente sa fameuse crème au parmesan à la façon d’aix&terra, en y ajoutant l’emblématique Citron de Menton.
L’Ail doux et la truffe d’été, une association parfaite…
Un Aïoli bio doux, une recette originale réinventée par Julien Allano !
Une recette originale réinventée par Julien Allano !
Vive la Provence et le Citron de Menton !
Délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Cette Crème de citron est délicieuse sur un sablé, une tarte ou encore mieux… à la petite cuillère !
Un classique aix&terra !
l’Artichaut, un classique aix&terra !
L’assortiment parfait pour vos apéros avec notre nouveauté !
Offrez un voyage culinaire à vos papilles from Provence to Paris !
Pour un apéro de luxe !
Une recette originale de Caviar d’aubergine pour parfaire votre cuisine méditerranéenne…
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La Confiture olive et pomme, un délice sur des toasts de chèvre !
Cette association pomme et olive, délicieuse sur des toasts avec du fromage de chèvre !
Une Huile d’olive de France (Drôme provençale) avec une véritable truffe noire tuber melanosporum dans son flacon.
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Une Huile d’olive de France (Drôme provençale) avec une véritable truffe noire tuber melanosporum dans son flacon.
En collaboration avec le Nougatier de Montélimar Chabert & Guillot en Drôme provençale.
A consommer à la cuillère pour petits et grands ! Made in Montélimar en Drôme.
Avec le croquant du spéculoos !
Une alliance gourmande née d’une collaboration d’exception avec la Présidence de la République.
Un assortiment de 3 confits pour sublimer votre apéro fromages.
Un thé parfumé, aux notes de figues, amandes, écorces d’oranges et éclats de nougat.
Après le succès de la Crème de Parmesan au citron de Menton, le chef propose une toute nouvelle crème – la Crème de Basilic.
Un coffret aux 3 huiles d’olive bio aix&terra !
Un coffret aux 3 vinaigres fruités aix&terra !
Un set N7 Mer à partager à l’apéritif en famille ou entre amis !
La recette typique de la Méditerranée !
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L’assortiment parfait pour vos apéros avec notre nouveauté !
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